2026 年丙午马年春节，当 “反向过年” 的浪潮席卷全国，一座粤东古城迎来了它的 “高光时刻”。

潮州，这座素有 “海滨邹鲁” 美誉的城市，在这个春节彻底 “火出圈”。从广济楼的灯火阑珊到牌坊街的摩肩接踵，从西马路的美食飘香到广济桥的无人机光影秀，这里的每一寸土地都挤满了来自五湖四海的游客。数据显示，潮州春节旅游订单量同比增幅高达135%，成功跻身全国春节 “年味儿” 热门目的地 TOP10。古城单日客流突破15 万人次，新晋地标潮人公园单日客流量也超5 万人次。

有人调侃 “潮州人在家躲年，外地人在潮州人山”，但这股 “人挤人” 的热潮背后，藏着潮州凭什么能接住这波 “泼天富贵” 的密码。

一、火到 “限流” 的现场：一半是人海，一半是年味

“一步挪三寸，举旗难转身。” 这是今年春节潮州牌坊街最真实的写照。

作为潮州古城的核心地带，这条全长 1948 米、矗立着 23 座明清石牌坊的街道，春节期间彻底沦为 “人的河流”。每日 9 时至 18 时的高峰时段，景区实行实时客流监测与单向通行措施，工作人员与志愿者全员在岗，即便如此，游客仍需随着人潮缓慢挪动。“想拍一张没人的牌坊照片，排队等了 40 分钟”，来自杭州的游客陈女士笑着说，“但当看到广济桥上空，1 万架无人机组成‘工夫茶’‘红桃粿’的动态画卷时，觉得一切都值了。”

这份火热，不仅体现在核心景区。作为 “世界美食之都”，潮州的西马路、义安路等美食街同样一位难求。老字号的牛肉火锅、蚝烙店外，排队队伍长达百米，平均等待时间超过 2 小时。“为了这口正宗的牛肉丸，我从下午 4 点排到了 6 点半”，来自广州的游客李先生表示，“虽然累，但吃到嘴里的那一刻，鲜美的汁水在口腔爆开，这种满足感无可替代。”

热潮之下，体验的 “甜” 与 “涩” 并存。不少游客吐槽 “打车难、停车难”，古城区实行机动车限行后，不少自驾游客需将车停在城外，步行数公里进入核心区。但当地政府的应对也十分迅速：机关事业单位车位向社会开放，加密公交班次并开通旅游专线，身着 “红马甲” 的志愿者遍布街巷，为游客提供指路、咨询等服务，成为人海中一道温暖的风景线。

二、四大 “吸粉” 密码：为什么是潮州？

在众多旅游城市中，潮州为何能在 2026 年春节脱颖而出？究其根本，是文化、美食、流量与体验的四重合力。

密码一：非遗民俗，撑起最浓 “中国年”

当许多地方感慨 “年味变淡” 时，潮州却以完整的传统仪式，成为人们寻找 “年味” 的目的地。今年春节，潮州青龙庙会非遗巡游被誉为 “流动的非遗博物馆”，英歌舞、布马舞、潮州大锣鼓等数十项非遗项目集中亮相。特别是英歌舞，自 2025 年登上央视春晚后持续火爆，刚劲雄浑的舞姿配合铿锵锣鼓，让无数游客为之震撼。这种 “活态传承” 的文化，让潮州的年更有仪式感。

密码二：世界美食，解锁 “舌尖上的诱惑”

作为 “世界美食之都”，潮州菜以其精致与鲜美，成为最强 “引流利器”。卤鹅、鱼生、砂锅粥、鸭母捻…… 每一道美食都是一张城市名片。数据显示，春节期间，潮州餐饮订单量大幅增长，不少老字号营业额同比翻倍。“为了吃来潮州”，成为许多年轻游客的出行初衷。

密码三：科技赋能，打造 “出圈” 名场面

今年春节，潮州的文旅营销玩出了新高度。除夕夜的广济桥无人机光影秀，采用 RTK 实时动态差分定位技术，在 20 分钟内呈现 15 幅动态画卷，直播在线人数破800 万，话题阅读量达46 亿，直接带动了古城客流的爆发。这种传统地标与现代科技的碰撞，精准击中了年轻游客的打卡需求，让潮州成功在短视频平台刷屏。

密码四：反向过年，催生 “小城热”

2026 年春节，“反向过年” 趋势显著，越来越多的人选择前往中小城市体验别样年味。潮州凭借深厚的文化底蕴、相对舒缓的生活节奏和高性价比，成为一线城市游客的首选。数据显示，潮州游客中，来自上海、杭州等省外城市的占比显著提升，且41% 的游客停留时间超过 3 天，不再是 “打卡式” 旅游，而是沉浸式体验。

三、从 “爆红” 到 “长红”：潮州的下一站

春节的火爆，是潮州文旅发展的一个缩影。近年来，潮州成功跻身国家文物保护利用示范区创建名单，牌坊街获评首批国家级旅游休闲街区，“国字号” 招牌持续为城市赋能。

但 “泼天富贵” 的背后，也考验着城市的承载力。如何平衡客流与体验，如何让 “一次性打卡” 变为 “多次复游”，是潮州需要思考的问题。目前，潮州已开始布局，如推出 “寻找府楼猴” 集章打卡、非遗手作体验等互动活动，延长游客停留时间，推动文旅产业从 “流量” 向 “留量” 转变。

这个春节，潮州的 “人挤人”，挤的是烟火气，挤的是文化自信，挤的是人们对美好生活的向往。当烟花散尽，人海退去，这座千年古城依然会在韩江的涛声中，静静诉说着它的故事。而那些来

过的游客，终将把潮州的味道、潮州的年味，带回远方，成为下一次出发的理由。